پودر شیرین‌کننده‌ی بدون کالری اِستویا ربودیان – ۵۰ ساشه ۱ گرمی

یک قندِ پرشور و بدون عوارض
این شیرین‌کننده‌ی طبیعی که از گیاهی به نام اِستویا (شیرین‌برگ یا برگ‌عسلی) استحصال می‌شود، جایگزین بسیار خوبی برای شکر است زیرا از آنجا که در سیستم گوارش انسان جذب نمی‌شود، کالری‌زا نیست و برای افراد دیابتی، افرادی که دارای اضافه وزن‌اند و افرادی که مشکل خاصی ندارند اما به میزان دریافت کالری روزانه‌ی خود اهمیت می‌دهند، بسیار مناسب است. همچنین برخلاف برخی شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند آسپارتام و ساخارین، این محصول فاقد عوارض جانبی می‌باشد.

شرکت اهدا دارو «پودر شیرین‌کننده‌ی اِستویا»ی خود را به دو شکل قوطی و ساشِه آماده نموده تا مصرف‌کنندگان جدید یا وفادار بتوانند انتخابی متناسب با نیازهای خود داشته باشند. ساشِه‌های یک گرمی را می‌توانید در مهمانی‌ها، مراسم یا در مسافرت به همراه ببرید و به راحتی آن را به جای قند، هنگام صرف چای یا دیگر انواع نوشیدنی‌های سرد و گرم، استفاده نمایید.

شیرینیِ هر ساشِه یک گرمی معادل ۵ گرم شکر یا یک حبه قند می‌باشد.

مواد تشکیل دهنده‌ی «پودر‌ شیرین‌کننده‌ی طبیعی اِستویا»

زایلیتول و اریتریتول (با منشا طبیعی گیاهی)، عصاره‌ی برگ اِستویا

زایلیتول

زایلیتولِ استفاده شده در این محصول، طبیعت‌بنیان است (منشاء طبیعی دارد) و شیرینیِ آن شبیه به شکر معمولی ولی با کالری کمتر می‌باشد. حاوی ۲،۴ کالری در هر گرم بوده که این مقدار حدود ۶۰% کالری شکر می‌باشد. این ماده را از آن جهت شیرین‌کننده‌ای طبیعی می‌دانند که در بسیاری از میوه‌ها و سبزی‌ها با مقادیر کم یافت می‌شود.
شاخص گلیسمی (GI) زایلیتول برابر با ۱۲ است، در حالی که این شاخص برای شکر معمولی بین ۶۰ تا ۷۰ می‌باشد؛ بنابراین برای افرادی که به دیابت، پیش‌دیابت، چاقی یا سایر مشکلات متابولیک دچارند، زایلیتول می‌تواند یک جایگزین مناسب برای شکر تلقی شود. همچنین مطالعات مختلف نشان داده‌اند که زایلیتول برای سلامتی دهان و دندان نیز سودمند است. سازمان غذا و دارو آمریکا (FDA) زایلیتول را بعنوان یک افزودنی غذایی یا شیرین کننده تائید کرده است.

اریتریتول

اریتریتول، قندی مشابه شکر است و به دلیل کالری کمتری که دارد جایگزینی طبیعی برای آن به شمار می‌رود. این ماده حاوی ۰.۲۴ کالری بر گرم بوده که حدود ۶% کالری شکر را در بر می‌گیرد. شاخص گلیسمی (گلیسمیک) آن نزدیک به صفر می‌باشد و به دلیل کالری نداشتن و خطرات کمتر نسبت به ماده‌ای نظیر آسپارتام، تبدیل به یکی از محبوب­‌ترین شیرین‌کننده‌های جهان شده ­است. سازمان بهداشت جهانی در سال ۱۹۹۹ و سازمان غذا و داروی آمریکا در سال ۲۰۰۱ این ماده را برای مصرف غذایی تائید کرده‌اند. همچنین اریتریتول به دلیل عدم تاثیر بر سطح انسولین و قند خون، مناسب افراد دیابتی می‌باشد و می‌تواند بعنوان یک جایگزین بی‌خطر برای شکر مصرف شود.

استویا

عصاره اِستویا از برگ‌های گیاهی با نام علمی Stevia Rebaudiana استخراج می‌شود. این گیاه بومی آمریکای جنوبی بوده و قرن‌هاست که توسط بومیان منطقه به‌عنوان شیرین‌کننده مصرف می‌گردد، ارتفاع آن به حدود یک متر و عمرش حداکثر به ۵ سال می‌رسد، حساس به سرماست و دارای برگ‌های کوچکی می‌باشد که بصورت متناوب روی ساقه قرار می‌گیرند.
گیاه اِستویا نخستین بار در کشور پاراگوئه شناسایی شد و اولین بار توسط فردی بنام برتونی به اروپا منتقل گردید. این گیاه بومی نواحی شمالی آمریکای جنوبی‌ست و به طور وحشی در سرزمین‌های بلند مناطق مرزی بین برزیل و پاراگوئه رویش داشته، که در آن‌جا به گیاه برگ عسلی معروف است. در ایران نیز در مناطق شمالی کشور (همچون گیلان، دیلمان و قزوین) کشت می‌شود.
میزان کالری و شاخص گلیسمیک اِستویا صفر است و به همین دلیل تبدیل به یکی از محبوب‌ترین شیرین‌کننده‌های جایگزین شکر در جهان شده ­است. عصاره‌ی استاندارد شده‌ حاصل از برگ‌های اِستویا تا ۳۰۰ برابر شیرین‌تر از شکر است و فراورده‌های اِستویا برخلاف شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند آسپارتام و ساخارین، فاقد عوارض جانبی بوده و نسبت به حرارت مقاوم‌اند.

مشخصات «پودر شیرین‌کننده‌ی بدون کالری اِستویا»

• شیرین‌کننده‌ای ۱۰۰% طبیعی
• تهیه شده از عصاره‌ی برگ اِستویا
• بدون افزودنی‌های مصنوعی (نگهدارنده، رنگ‌دهنده و طعم‌دهنده)
• بدون کالری و قند
• مناسب برای افراد دیابتی
• ایده‌آل برای افرادی که مراقب وزن خود هستند
• قابل استفاده در انواع غذا، شیرینی و نوشیدنی‌های سرد و گرم
• هر جعبه حاوی ۵۰ ساشِه ۱ گرمی

توضیحات بیشتر

• هر ساشِه ۱ گرمی معادل ۵ گرم شکر یا یک حبه قند است.
• میزان مصرف روزانه حداکثر ۲ ساشه به ازای هر ۱۰ کیلوگرم وزن بدن است (مثلا یک فرد ۶۰ کیلوگرمی می‌تواند روزانه حداکثر ۱۲ ساشه مصرف کند)
• در صورت استفاده از سایر مواد غذایی حاوی اِستویا، مقدار استویای مصرف‌شده را لحاظ کرده، متناسب با آن، از میزان کمتری از این ساشه‌ها استفاده نمایید.
• اگر در دوران بارداری یا شیردهی هستید یا داروی خاصی مصرف می‌کنید، قبل از استفاده با پزشک خود مشورت نمائید.
• در دمای اتاق و جای خشک نگهداری نمایید.

پودر استویا از محصولات اهدا دارو را از تولید کننده تهیه کنید.