پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان

با استفاده از این پودر می‌توانید یک کیک رژیمی غنی از فیبر، بدون شکر و کم کالری تهیه کرده و در کنار خانواده خود از آن لذت ببرید.
از آنجایی که امروزه به دلیل مصرف زیاد شکر و فرآورده‌های حاوی قند بالا، بیماری‌های مختلفی ازجمله دیابت و چاقی رو به افزایش هستند، مصرف مواد غذایی طبیعی، حاوی فیبر و بدون قند بسیار توصیه می‌شود. تنقلات و خوراکی‌هایی مانند کیک‌ها را می‌توان بصورت کم کالری نیز تهیه کرد و از آن لذت برد. پودر کیک نیمه آماده رژیمی با فیبر غنی شده و دارای خواص پریبیوتیک می‌باشد و برای شیرین نمودن آن از عصاره برگ استویا استفاده شده است و کاملا بدون شکر می‌باشد.

مواد تشکیل دهنده‌ی «پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان»:

آرد گندم، اریتریتول (از منشا گیاهی)، پودر کاکائو، فیبر خوراکی، پودر هسته خرما، بیکینگ پودر، وانیل، نمک تصفیه شده خوراکی، عصاره استویا

مشخصات «پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان»:

• حاوی ۳۵۰ گرم پودر نیمه آماده
• مناسب برای ۸ نفر
• کم کالری و بدون شکر
• حاوی شیرین کننده گیاهی استویا
• غنی از فیبر
• پریبیوتیک
• مناسب برای افراد دیابتی

مواد و وسایل لازم:

روغن مایع: نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
شیر یا آب: یک پیمانه سرخالی (۱۸۰ گرم)
تخم مرغ: ۴ عدد
قالب: مستطیل ۱۶*۲۶ سانتی‌متر یا گرد به قطر ۲۳ سانتی‌متر
زمان آماده سازی و پخت: ۶۵ دقیقه

نحوه آماده سازی و پخت «پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان»:

ابتدا فر گازی را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید .
تخم مرغ‌ها را در ظرفی مناسب بشکنید و با دورتند همزن حدود ۳ دقیقه مخلوط کنید تا پف کرده و رنگ آن روشن شود.
شیر (یا آب) و روغن را به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و ۳۰ ثانیه با دور متوسط همزن، مخلوط نمایید .
پودر کیک رژیمی کاکائویی را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن یا با چنگال بصورت دستی کمی مخلوط نمایید تا یکنواخت شود.
سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید یا کف قالب، کاغذ روغنی قرار دهید.
خمیر را در قالب بریزید و قالب را حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا رنگ آن تقریبا طلایی شود.

نکات عملی:

از قالبی استفاده کنید که خمیر حدود نصف یا دوسوم قالب را پر نماید.
پس از قرار دادن کیک داخل فر، درب فر را تا ۱۵ دقیقه باز نکنید.
برای آنکه مطمئن شوید کیک کامل پخته است، یک خلال دندان را در مرکز کیک فرو ببرید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است.
پس از بیرون آوردن کیک از فر، بگذارید تا ۱۵ دقیقه در قالب خنک شود . سپس آن را از قالب خارج نمایید.

توصیه‌ها:

حداکثر میزان دریافتی روزانه عصاره استویا ۴ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است.
میزان استویا در این فرآورده ۱.۱۹ گرم می‌باشد، که می‌توانید میزان مصرف مجاز این فرآورده را بر اساس وزن خود محاسبه نمائید.
یک فرد ۶۰ کیلوگرمی می‌تواند روزانه به اندازه یک و نیم سهم از این فرآورده مصرف نماید.
درصورت استفاده از سایر مواد غذایی حاوی استویا، مقدار استویای موجود لحاظ و متناسب با آن از میزان کمتری از این فرآورده مصرف نمائید.
در دوران بارداری یا شیردهی یا درصورت مصرف دارو، با پزشک خود مشورت نمائید.